Tenuta Ulisse Masseri Primitivo – 0.75L

Numele său provine de la maturarea timpurie. Originea sa este nesigură, în timp ce sosirea sa în Italia se datorează benedictinilor, care l-au introdus în secolul al XVII-lea. O parte din struguri au fost culeși riguros după o ușoară supramaturare a plantei, macerare timp de 15/20 de zile, fermentație alcoolică termocontrolată la 24-26°C.

O parte din vin se maturează în butoaie fine americane și franceze.

Culoare rubin-violet cu o complexitate remarcabilă. Buchet dens de fructe de pădure, mure și prune, cu note subtile florale. Impunător, elegant,  susținut de taninuri moi și o aciditate minerală vibrantă.

Temperatura de servire 18°C