AVERESTI DIAMOND SELECTION ZGHIHARĂ – 1,5L

Strugurii au fost recoltați manual la maturitate deplină de pe parcelele atent evaluate.

După zdrobire, primul pas constă în macerarea mustuielii la o temperatură de 10°C. Decantarea se face gravitațional la rece, iar apoi are loc fermentarea controlată pe o durată de 21 de zile. După fermentare, are loc pritocul prematur, moment în care este îndepărtat sedimentul grosier. Vinul este ulterior ținut pe sedimentul fin timp de 25-35 de zile, pentru a căpăta complexitate.

Nasul este intens, viu, cu note florale. Gustul este dominat de fructe albe, cu note de citrice și fructe coapte, într-un strat fin, dar prezent, de condimente. Finalul este reconfortant, cu note citrice. Se recomandă a fi răcit la 8-10°C, potrivit pentru orice oră și perfect pentru a însoți vinete cu maioneză, ouă umplute, salată boeuf sau la rousșe, burger sau pulled pork.

Citeste descrierea

130.00 lei

TVA inclus

LIVRARE RAPIDA PRIN CURIER
Cumpără de minim 200 de lei și ai transport GRATUIT

RIDICARE PERSONALĂ DIN MAGAZIN
Sfântul Lazăr nr. 27 Iași

RIDICARE PERSONALĂ DIN MAGAZIN
Ștefan cel Mare nr. 52-54 Suceava

Culoare
Stil
Tara de origine
Alb
Sec
România
CULOARE: Alb
STIL: Sec
TARA DE ORIGINE: România

INFORMAȚII PRODUS

 

TIP Sec
TARA România
ALCOOL  12.5 %
CATEGORIE Vin
SOI Zghihară
LITRAJ 1.5L