Gelas Selection Carafe

Țara de proveniență: Bas-Armagnac, Franța

Rădăcinile familiei datează încă din 1246, însă abia la mijlocul secolului al XIX-lea familia Gélas și-a legat propriul destin de cel al Armagnacului. Astăzi, Philippe, fiul lui Pierre, care reprezintă a patra generație a familiei Gélas la conducerea companiei, gestionează afacerea începând cu anul  2001. Astfel, continuă spiritul inovator al strămoșilor săi prin introducerea Armagnacurilor monovarietale, afirmând astfel unicitatea Maison Gélas: un Armagnac alternativ.

De exemplu, Ugni Blanc este considerat cel mai bun soi pentru distilare: produce vinuri acide, cu un conținut scăzut de alcool, care, după distilare, dau naștere unor eaux-de-vie fine și de o calitate superioară. Este un soi bine adaptat atât pentru Bas-Armagnac, cât și pentru Armagnac-Ténarèze și reprezintă cel mai utilizat soi în cadrul apelatiunii Armagnac.

Note: condimente ușoare, fructe confiate, taninuri subtile, echilibrat.