Rasova Riviera Rose – 0.75L

Culeși cu atenție la răsărit, strugurii crocanți și proaspeți sunt aduși în lădițe și păstrați peste noapte la rece, pentru a conserva toată prospețimea. Când vine vorba de vinificare, se respectă atent specificul fiecărui soi, iar ciorchinii sunt sortați cu meticulozitate, bob cu bob. Mustul ravac, obținut printr-un proces de limpezire gravitațională sub pernă de gaz inert, își începe fermentația la temperaturi scăzute, în cisterne de inox. Vinurile rezultate stau câteva luni pe drojdia fină, aducând complexitate și profunzime, până când se realizează cu grijă cupajul final și procesul de îmbuteliere.

Aromele proaspete și intense transformă acest vin într-o experiență veritabilă de vară. Notele generoase de zmeură, căpșune, piersici coapte, pomelo și grapefruit se îmbină armonios cu accentele ușor florale. Gustul, plin de savoare, se deschide cu dulceața piersicilor, zmeurelor și merelor roșii, contrabalansată elegant de aciditatea citrică și de tonuri revigorante. Un vin roz ușor de savurat în serile călduroase de vară, oferind un postgust proaspăt și parfumat, cu subtile nuanțe minerale și condimentate.