RASOVA TORTUGA ALB 0.75L 2015

Tortuga, un vin al carui nume face referire la testoasa de uscat, un animal reprezentativ al pamântului dobrogean. Legenda spune ca daca întâlnesti o astfel de testoasa, e semn de belsug. Poate acest lucru explica gustul bogat si intens al acestui vin, gust ce recomandam a fi servit alaturi de o sesiune de gânduri libere.

Un asamblaj din Chardonnay, Sauvignon Blanc si Pinot Gris ce a fost învechit în baricuri de stejar timp de 12 luni. Vinul este galben-auriu cu arome de fructe galbene (para, pepene galben) si condimente, complex, cu un bun echilibru între corp si aciditate, postgust lung de vanilie si o mineralitate impresionanta. Un vin care, pastrat corespunzator, va câstiga în complexitate în urmatorii ani.