Rasova Tortuga Alb – 0.75L

Tortuga, un vin al carui nume face referire la testoasa de uscat, un animal reprezentativ al pamântului dobrogean. Legenda spune ca daca întâlnesti o astfel de testoasa, e semn de belsug. Poate acest lucru explica gustul bogat si intens al acestui vin, gust ce recomandam a fi servit alaturi de o sesiune de gânduri libere.

Prima întâlnire cu acest vin te fascinează prin eleganța sa distinctă. Aromele inițiale care îți inunda paharul dezvăluie o complexitate subtilă. Vinul atinge un echilibru fascinant între tonurile „colorate” de citrice coapte, flori și fructe exotice, și impresii generoase de vanilie, unt și condimente uscate. În plus, se lasă pătruns de un strat subtil de note sărate, adăugând o dimensiune suplimentară la experiența aromatică.

Gustul intens și echilibrat al vinului primește sprijin din partea acidității suculente și a mineralității sărate, amprenta distinctivă a postgustului rămânând în memorie. În final, această parte a gustului continuă să surprindă, menținând intensitatea aromatică și complexitatea expresiei. Dimensiunea vinului se amplifică, evidențiindu-se prin senzații vii de citrice și subtile nuanțe de vanilie și patiserie. Este o experiență gustativă rafinată și memorabilă, în care fiecare notă contribuie la o simfonie armonioasă de arome și texturi.